Кексы

Ингридиенты:

  • Рассол огуречный 1 ст
  • Сахарный песок 1 ст
  • Яйцо 1 шт
  • Мука пшеничная 2-3 ст
  • Разрыхлитель для теста 1,5 ч.л/ сода 0,5 ч.л
  • Грецкие орехи 50 гр
  • Изюм 50 гр

Яйцо растереть с сахаром и постепенно влить рассол.

Добавить муку,разрыхлитель,размешать.

Грецкие орехи слегка раздробить,изюм промыть (не замачивать!),всё добавить в тесто и размешать.

Выложить по 1,5 ст.л теста и выпекать в духовке 25 минут при 180 градусах.